买炸鸡没熟怎么赔偿

买炸鸡没熟可要求赔偿。依据《食品安全法》，消费者可要求支付价款十倍或损失三倍的赔偿金，不足一千元按一千元计。不及时处理可能影响消费者健康，引发食品安全信任危机。
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炸鸡没熟可索赔。操作如下：1. 保留证据，如炸鸡、购物凭证；2. 与商家协商，要求按《食品安全法》赔偿；3. 协商不成，向消协或市场监管部门投诉，并提供证据；4. 等待处理结果，必要时可寻求法律援助。
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买炸鸡没熟常见处理方式是协商赔偿或投诉举报。应先与商家协商，协商无果可向消协或市场监管部门投诉，以维护自身权益。